Киян заспокоюють: М'ясо свиней, заражених африканською чумою, не потрапить на столичні ринки

Про це заявив перший заступник Державної служби з питань безпеки продуктів харчування Сергій Мельничук, повідомляє Depo.Київ з посиланням на "Місто Київ".

Так, Мельничук наголосив, що для людини таке заражене м'ясо не становить небезпеки.

"Навіть, якщо уявити собі, що людина з'їсть шматок сирого свинячого м'яса, без термічної обробки, хоча це практично неможливо, то для нього це буде 100% безпечно. Цей вірус не є небезпечним для людини", - запевняє він.

У той же час Мельничук зазначив, що даний вірус дуже агресивний та може зберігати свою активність протягом більш ніж 150 днів.

"А якщо таке м'ясо зберігатися в умовах консервації, наприклад, сало в банці, в морозильній камері, то вірус може бути активним навіть кілька років", - уточнив він.

Нагадаємо, нещодавно в Броварському районі Київської обл. виявлена африканська чума свиней, введено карантин. Також у Броварському районі зафіксовано мор свиней, від африканської чуми загинуло 930 голів.

У той же час зазначаєтьсяя, що ситуація на Київщині, де спалахнула африканська чума свиней, дуже складна.

6 липня африканська чума свиней була зафіксована у Київській та Житомирській областях.

Більше новин про життя Києва читайте на Depo.Київ.