География на стенах: играем в города в новой пиццерии Киева

В концепции заведения – обслуживание клиентов в уютном зале и доставка еды в Киеве. Посетителей ждут классическое меню, сдержанный фасад ресторана, стильный дизайн зала и сотни названий городов на стенах. И это не просто геометки – это города, в которых открыты рестораны сети Доминос.

17000 и один ресторан

Более семнадцати тысяч пиццерий Domino`s с успехом обслуживают голодных клиентов в 90 странах мира. На стенах ресторана можно найти Нью-Йорк, Иллинойс, Кейптаун, Канберру и наш Киев. Корпорация имеет долгую и интересную историю, креативный менеджмент и оборот в 13,2 миллиарда долларов в год.

Стартап в 75 долларов

Все началось в крохотном городке штата Иллинойс. Основатель сети Том Монаган (тогда просто студент) в конце 60-х выкупил у банка обанкротившуюся пиццерию за $75. Взяв в банке кредит в $500, он сократил меню, отказался от пицц диаметром менее 20 см и взялся за рекламу.

30 минут, или забирайте даром

Мистер Монаган придумал гениальный рекламный ход. Пиццерия обещала доставить пиццу за 30 минут, или отдавала клиенту даром. Азарт клиентов привел к открытию второй, десятой, сотой пиццерии… Спустя тридцать лет он продал 73% акций корпорации за 1 миллиард долларов и стал признанным бизнес-гуру.

Реклама

Пожалуй, Domino`s Pizza – самая креативная сеть пиццерий в мире. Компания задает модные мировые тренды для всех пиццерий. Заказы доставляют дронами, роботами и беспилотными трейлерами – в офисы, на ранчо и в лагеря альпинистов. В мультсериале "Симпсоны" пиццу приносит курьер Доминос. В этом году один из курьеров компании пытался вручить пиццу ко дню рождения королевы Великобритании.

Франшиза

Годами Том Монаган разрабатывал жесткие правила для всех своих ресторанов: короткое и простое меню, фирменные соусы, корпоративный стиль, логотип и правила доставки горячей вкуснятины. Невероятная популярность пиццерий позволила ему продавать франшизу – при условии четкого соблюдения корпоративных правил.

В Украине по франшизе Доминос открыто 50 ресторанов, большая часть – в Киеве. Корпоративные правила предусматривают доставку горячей пиццы всего за 30 минут с момента заказа. Учитывая грандиозные столичные пробки, расширение сети ускоряет процесс доставки в районе Сырца, Нивок и Шулявки.