У Києві призупинили роботу 13 компаній, які харчували школярів майже "отрутою"

Про це повідомляє Depo.Київ з посиланням на прес-службу КМДА.

"Усі вони порушували вимоги до діяльності компаній, що займаються організацією харчування діток. По кожній із них мали місце порушення вимог до продуктів. Окрім того, зафіксовано, що виробництво та обіг їхніх продуктів становили загрозу для життя та здоров'я дітей", — йдеться в повідомленні.

За словами начальника Держпродспоживслужби в Києві Олега Рубана, у 2018 році відомство провело 48 планових перевірок, за результатами яких "виявлені порушення вимог законодавства".

"Найбільш поширеними порушеннями є незадовільний санітарно-гігієнічний стан харчоблоку; відсутній повний набір виробничих приміщень харчоблоку, що призводить до порушення поточності технологічного процесу приготування страв; порушення гігієнічних вимог до приміщень, де обробляються або переробляються продукти; порушення умов зберігання харчових продуктів", — сказав Рубан.

Зазначається, що у "10 із 15 закладів встановлено невідповідність харчових продуктів за бактеріологічними показниками".