Їдальня "під куполом": Які страви замовляють депутати в Раді (ФОТО)

Про це повідомляє Depo.Київ з посиланням на "Інтерфакс-Україна".

"Наприклад, з перших страв найпопулярніші - український борщ червоний з пампушками, грибна юшка. На друге часто беруть звичайні котлети з курятини, телятини і змішаного фаршу", - розповів директор державного підприємства "Їдальня" управління справами апарату Верховної Ради Микола Бобренко.

Він також розповів, що асортимент страв у їдальнях формується на підставі попиту.

Наприклад, в їдальні у будівлі Верховної Ради, де часто обідають депутати і представники іноземних делегацій, в меню буває червона риба, відповідно і ціни за обід тут вищі.

За його словами, в середньому вартість обіду становить до 100 гривень.

Також Бобренко додав, що меню у їдальні змінюється майже щодня.

"Загалом у меню 300 страв, які щодня змінюються. Рідко буває, що меню повторюється раз на тиждень", - сказав Бобренко.

Він додав, що їдальня на вулиці Садовій, 3, має 70 посадочних місць і щодня обслуговує 300 осіб, а в пленарні тижні – удвічі більше. Стільки ж місць і відвідувачів і в будівлі їдальні у Верховній Раді.

Штат їдалень 110 осіб, з них 60-65 кухарів. На підприємстві працюють два виробництва, які готують страви для 3 їдалень і кількох буфетів Верховної Ради, зокрема і для їдальні "під куполом".

Всі фото В. Леха з "Фейсбуку"

Нагадаємо, у Верховній Раді сьогодні, 32 листопада, влаштували день відкритих дверей парламентської їдальні.

Додамо, що раніше журналіст опублікував чек з "недемократичними" цінами у їдальні Верховної Ради.