Лесная вкуснятина: В Киеве килограмм белых грибов стоит свыше 200 грн

Но рекордная засуха в Киевской области в августе привела к рекордному росту цен на белый гриб, сообщает Depo.Киев со ссылкой на kyiv1.com.

Так, сегодня в Киеве белый гриб на рынке стоит аж 220 грн/кг, при этом наблюдается дефицит. Добавим, что год назад боровик стоил 120 грн/кг.

Цены на подберезовик сегодня гораздо ниже – 120 грн/кг.

Для сравнения, цены на искусственно выращенные грибы в разы ниже. Так, шампиньон стоит 30-40 грн/кг.

Напомним, средняя температура воздуха нынешним летом в Киеве составила +21,1 ºС, что на 2,4 ° С превышает климатическую норму.