Лісова смакота: У Києві кілограм білих грибів коштує понад 200 грн

Але рекордна посуха в Київській області в серпні призвела до рекордного зростання цін на білий гриб, повідомляє Depo.Київ з посиланням на kyiv1.com.

Так, сьогодні в Києві білий гриб на ринку коштує аж 220 грн/кг, при цьому спостерігається дефіцит. Додамо, що рік тому боровик коштував 120 грн/кг.

Ціни на підберезовик сьогодні набагато нижче – 120 грн/кг.

Для порівняння, ціни на штучно вирощені гриби в рази нижче. Так, печериця коштує 30-40 грн/кг.

Нагадаємо, середня температура повітря цьогорічного літа у Києві склала +21,1ºС, що на 2,4ºС перевищує кліматичну норму.