У столичних маркетах продають "некорисні" сиркові десерти з родзинками та джемом
Спеціалісти визначали якість сирків, маси сиркової та десертів
- Київ
-
26 лютого 2020 13:32
Про це повідомляє Depo.Київ з посиланням на пресслужбу Держпродспоживслужби м.Києва.
У Державній випробувальній лабораторії харчової та сільськогосподарської продукції ДП "Харківстандартметрологія" визначали якість сирків, маси сиркової, десертів сиркових за фізико-хімічними показниками (масова частка жиру); ідентифікацією немолочного жиру; мікробіологічними показниками (кількістю молочнокислих бактерій, наявністю бактерій групи кишкової палички, патогенних мікроорганізмів, зокрема Salmonella, Staphylococcus aureus, Listeria monocytogenes), а також за відповідністю маркування чинним нормативним документам.
"Результати споживчої експертизи показали, що із 9 протестованих зразків 6 не відповідали вимогам національного стандарту ДСТУ 4503:2005 "Вироби сиркові. Загальні технічні умови" за фізико-хімічними показниками, наявністю рослинного жиру, мікробіологічними показниками або маркуванням", - йдеться в повідомленні.
Додамо, що це маса сиркова "Селянська" з родзинками 4,5 % жиру тм "Заречье", сирок глазурований "Люкс" з курагою 20 % жиру, сирок солодкий "Дитячий смак" з ароматом ванілі 15 % жиру тм "Гармонія", десерт сирковий "Вершковий" 5 % жирності тм "Фанні", десерт сирковий з джемом "Вишня" 5,0 % жиру, десерт сирковий з наповнювачем "Ягідне морозиво" 3,2 % жиру ТМ "DANONE".
Читайте також: Масло "Селянське": У їдальнях столичних шкіл дітей годували фальсифікатом
Головне управління Держпродспоживслужби в м. Києві повідомляє, що відповідно до інформації Державної випробувальної лабораторії харчової та сільськогосподарської продукції ДП "Харківстандартметрологія" офіційними (уповноваженими) лікарями ветеринарної медицини Об’єднання ветеринарної медицини в м. Києві проведено аналіз обігу сиркових виробів у столичних мережах супермаркетів. Встановлено, що станом на 24 лютого у магазинах Києва в обігу знаходяться сиркові вироби зазначених виробників: ТМ "ВОЛОШКОВЕ ПОЛЕ", ТМ "ЛАКТАЛІС", ТМ "DANONE", ТМ "САНДОРА", ТМ "ЗЛАГОДА", ТМ "ФАННІ", ТМ "ВОЛОШКОВЕ ПОЛЕ", ТМ "ЧУДО", які вироблені на потужностях відповідно до Технічних умов, зазначених на маркуванні виробу.
Нагадаємо, у стравах зі шкільних їдалень у двох школах Києва виявили кишкову паличку та стафілокок. Також у Києві семеро учнів однієї зі шкіл – хлопчики віці 10-11 років – були госпіталізовані до лікарні у зв'язку з отруєнням. Також у вересні 2019 року через загрозу отруєння школярів закрили їдальню у столичній гімназії.
Довідка. Поняття традиційні молочні продукти визначено у Законі України "Про молоко та молочні продукти". Зазначено, що це масло, сири; також кисломолочні продукти, вироблені із застосуванням заквасок на чистих культурах молочнокислих бактерій – ацидофілін, простокваша, ряжанка, сметана, сир кисломолочний; кефір – із застосуванням заквасок на кефірних грибках.
У виробництві традиційних молочних продуктів забороняється використовувати жири та білки немолочного походження, а також будь-які стабілізатори і консерванти. Обіг продуктів, що не відповідають маркуванню, відповідно до Закону України "Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів" забороняється.
Всі новини Києва читайте на Depo.Київ
Всі новини на одному каналі в Google News
- 12:28 Посадовець КОВА намагався влаштуватися капеланом у штаб ДШВ ЗСУ, щоб шпигувати для ГРУ ФОТО
- 11:57Київські посадовці організували схему вирубки 100-річних дубів у Чорнобильському заповіднику
- 10:10В Києві провели засідання Ради оборони міста через загрозу нових ракетних ударів та небезпеку проникнення ДРГ
- 15:25"Досить огороджувати будинки Шуфрича та Медведчука!" - УДАР вимагає від центральної влади відкрити киянам доступ до озера Міністерка ФОТО
- 09:22 В ніч на 27 березня українська ППО знищила 10 дронів над трьома регіонами
- 12:23Стало відомо, коли у Києві вимкнуть опалення
- 11:00 Мали намір підірвати залізницю на Полтавщині: СБУ затримала диверсантів ФСБ з Харкова та Києва ФОТО
- 12:43Під завалами спортзалу у Києві можуть бути люди, - ДСНС (ФОТО) ФОТО
- 12:17Поліція показала наслідки падіння уламків у Печерському районі ФОТО
- 11:29Повітряні сили знищили дві балістичні ракети, які летіли з Криму на Київ
- 11:18Ракетний удар по столиці: Пошкоджено багатоповерхівку, є поранені
- 10:56Перші наслідки: Влада Києва повідомила про падіння уламків ракет у трьох районах столиці
- 10:43 Росіяни атакували Київ гіперзвуковими ракетами з Криму
- 08:55 Вночі ЗСУ вдалося збити 43 ворожі цілі, що атакували повітряний простір України
- 08:34Уламки збитих ракет попадали в Києві, обійшлося без жертв
- 19:54 У Києві на Позняках чоловік відкрив стрілянину з балкона, — соцмережі Відео
- 11:10Допомога від столиці: Для 63 бригади Київ придбав антени до дронів-бомбардувальників на мільйон гривень, - Кличко Відео
- 20:55Віталій Кличко: Громада Києва допоможе Запоріжжю та Харкову, які найбільше постраждали від нічної атаки окупантів
- 17:02Тисяча дронів, сотні радіостанцій, системи РЕБ, - Кличко розповів про допомогу з бюджету міста бригаді "Рубіж" НГУ ФОТО