В Киеве были зарегистрированы вспышки сальмонеллеза, более 60 больных
В 2019 году в Киеве были зарегистрированы три вспышки сальмонеллеза в заведениях общественного питания, во время которых заболели 62 человека
- Киев
-
6 февраля 2020 11:36

Специалисты Главного управления Госпродпотребслужбы в г. Киеве зафиксировали, что 69% случаев сальмонеллеза в столице были связаны с употреблением пищевых продуктов, которые приобрели в малых архитектурных формах по изготовлению и реализации шаурмы, сообщает Depo.Киев.
"И это не единичные случаи, за 2018 год также было зарегистрировано 5 вспышек сальмонеллеза в заведениях общественного питания. Тогда сальмонеллезом заболело 78% из общего числа пострадавших, подавляющее большинство случаев сальмонеллеза (80%) также были связаны с употреблением шаурмы, приобретенной в МАФах столицы", - напоминает начальник отдела санитарно-эпидемиологического надзора и организации расследования вспышек Главного управления Госпродпотребслужбы в г. Киеве Татьяна Синайко.
Добавим,что инкубационный период при сальмонеллезе составляет 12-24 часа, может затягиваться до 2-3 дней, но может сокращаться до нескольких часов.
"Заболевание обычно начинается внезапно с чувства слабости, общего недомогания, головной боли, повышения температуры тела до 39℃ и выше, тошноты, рвоты, болей в животе, частых обильных испражнений. Быстро развивается обезвоживание. Без своевременного лечения сальмонеллез может привести к шоку и гибели больного. После перенесенного заболевания человек может продолжать выделять сальмонеллы", - говорится в сообщении.
Особенно опасен сальмонеллез для детей, лиц пожилого возраста, лиц с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, угнетением иммунитета.
Справка. Сальмонеллез – это острое кишечное инфекционное заболевание, которое вызывают бактерии рода сальмонелл при попадании в организм человека через желудочно-кишечный тракт с пищей, реже – с водой и через грязные руки и предметы.
Читайте также: Шаурма с неизвестными составляющими: Почему продавцов адских вкусностей не испугают никакие проверки
Напомним, 2 сентября 2019 года около 22:00 столичной полиции от врачей поступила информация о госпитализации с острой кишечной инфекцией семи человек. Молодые люди объяснили врачам, что покупали шаурму в киоске на улице Борщаговской. Позже правоохранители начали уголовное производство по факту отравления студентов шаурмой.
Все новости Киева читайте на Depo.Киев
Все новости на одном канале в Google News
- 17:29Рейтинг BoxRec: Братья Кличко и Александр Усик – лучшие боксеры за всю историю Украины
- 16:10"Украинская команда" передала бойцам на Днепропетровское направление 12-тонный грузовик с гидробортом Видео
- 15:24Руководитель КМВА хочет заставить киевские власти нарушить закон, — директор департамента безопасности КГГА о модульных укрытиях
- 12:30Силовики перешли к следующему этапу давления на столичных депутатов, чтобы протолкнуть своего секретаря Киевсовета, - экс-нардеп
- 15:43Три методики имплантации зубов: все нюансы Актуально
- 20:21Как я продал свою BMW через автовыкуп и не пожалел Актуально
- 15:03Кличко отстранил своего первого заместителя Николая Поворозника на время расследования: "Покрывать никого не буду"
- 15:25Bloggers Awards 2025: когда слово — оружие, а влияние творит историю ФОТО
- 18:33Последний сезон Ярмоленко: Столичное "Динамо" будет готовиться к Лиге чемпионов в Австрии ФОТО
- 11:20В Укргидрометцентре рассказали, какой будет погода в Украине в июле
- 18:50В Киеве установили скульптурную композицию в честь воинов территориальной обороны, — Кличко
- 18:111700 БпЛА разных типов получили от киевлян две бригады Нацгвардии, - Кличко ФОТО
- 19:05GARDEN BEER WEEKEND #5 в "В’ЯВА": трехдневный фестиваль пива, музыки и культуры под открытым небом
- 17:44На Tech360 в Киеве представили украинский аналог ChatGPT, ИТ-реформы в образовании и инициативе для ветеранов ФОТО
- 10:43С какого возраста использовать прогулочную коляску Актуально
- 14:36Как выбрать надежный интернет-магазин канцелярии: чек-лист для покупателей Актуально
- 11:20Ночной удар по Киеву: получил повреждения кампус КПИ им. Сикорского (ФОТО)
- 16:27Кличко передал на фронт очередную партию помощи от киевлян – более 2300 беспилотников и системы РЭБ ФОТО
- 20:09Прогрессивная стоматология в Киеве: современные решения в клинике AVE DENT на Васильковской Актуально